Chicken fish and king crab

Een simpel en doeltreffend recept. Men neme de 24 beste meesterkoks van de wereld, een flflfl ink aantal boodschappenwagentjes met kip, vis en krab en laat de chefkoks ieder met de producten hun eigen gang gaan. Na 5½ uur heb je 12 porties van het lekkerste en het origineelste dat je ooit in je leven geproefd hebt. De koks zijn met zorg geselecteerd en representeren ieder een land en een bijbehorende kooktraditie die zowel verdedigd als verrijkt dient te worden. Deze competitie, de Bocuse d’Or (oftewel de heilige graal van de gastronomische wereld), wordt niet voor niets de Olympische Spelen voor meesterkoks genoemd. In The Chicken, the Fish and the King Crab is de kijker getuige van de minitieuze voorbereidingen die meesterchef Jesús Almagro treft voor zijn deelname aan dit evenement, waar hij uitverkoren is het gastronomisch rijke Spanje te vertegenwoordigen. Zowel zenuwslopend als tongstrelend, The Chicken, the Fish and the King Crab dompelt je onder in een culinair avontuur dat pure topsport is.