DVD Smaak van de ziel | MegaMovieStore.com
  • Vele Topfilms
  • Ook lastig verkrijgbare
  • Voordelig en snel geleverd
  • Voor de filmliefhebber
  • Advies & Service

Alle topfilms

Smaak van de ziel

 
 
 

Beschikbaarheid:
Op voorraad!

 
 
 

Verzendkosten:
€ 2,49 incl. btw

Verzending:
Op werkdagen voor 12.00u besteld wordt dezelfde dag verstuurd.

De Smaak van de Ziel is een film over twee koks en een proever, voor wie smaak gekoppeld is aan de diepste emoties die een mens kan hebben. Als Erik van Loo – de huidige chef-kok en eigenaar van...
2011 ca. 55 min.
Categorie: 
DVD
Genre: 
Documentaire, Special Interest
Leeftijdskeuring: 
Alle leeftijden
Onze prijs: 
€7,99 

Deel dit product op facebook

Productomschrijving

De Smaak van de Ziel is een film over twee koks en een proever, voor wie smaak gekoppeld is aan de diepste emoties die een mens kan hebben.

Als Erik van Loo – de huidige chef-kok en eigenaar van restaurant Parkheuvel in Rotterdam – aan aardappels denkt, denkt hij altijd aan de aardappelsoep van zijn vader, een slager uit Limburg. Die soep maakt hij nu zelf eigenlijk net zo. Hij moet het alleen wat geraffineerder afwerken om het in Parkheuvel te kunnen serveren. Cees Helder, de chef die als eerste Nederlander een derde Michelinster kreeg, was zijn voorganger. Helder deed de zaak over toen die op zijn hoogtepunt was, en denkt met grote weemoed terug aan het laatste stukje kalfsvlees dat hij daar klaarmaakte. De derde sleutelfiguur in deze documentaire over koken als kunst, smaak en diepgevoelde emoties is meesterproever Paul van Craenenbroeck, van wiens oordeel het krijgen van een Michelinster afhing.

Geur en smaak kan een film niet overbrengen, maar de sprekende fotografie, die veel gebruik maakt van close-ups, probeert de beleving toch zo tastbaar mogelijk te maken. Wat begint met de geboorte van een lam of op de oesterbanken, sprankelt uiteindelijk op het bord als een modern schilderijtje.

Kenmerken

Beeldformaat

16:9 Anamorphic

Geluidsformaat

Dolby Digital 2.0

Ondertiteling

Engels, Nederlands

Talen

Nederlands

Verpakking

Amaray-type

Zoek op letter

S

EAN

8717249479239

 
 
 

 

 
 

 

 

 

Speciale week aanbieding

Plop - De kabouter paashaas

Wanneer de zieke Kabouterpaashaas bij Plop komt aankloppen om hem te helpen dit jaar de eitjes voor de kabouterkindjes klaar te maken en te verstoppen, trommelt Plop meteen al zijn vrienden op om hem te helpen. Terwijl Kwebbel de zieke paashaas verzorgt, maakt Klus een heuse paaseimachine en alle kabouters helpen mee. Alleen Smul heeft een snood plan, hij wil eitjes ontvreemden uit wraak omdat de...
Onze prijs: 
€11,99 

Advies & Service

Heb je een vraag?

Stel deze direct aan onze DVD experts:

Onze voordelen

  • Een uitgebreid assortiment van 1960 tot 2020
  • Veel films die vervallen zijn!
  • Zeer scherpe prijzen!
  • € 2,49 verzendkosten voor Nederland
  • Veilig online betalen
  • !! Geen Paypal meer !!
Verzendkosten
2,49
v.a. 40,00 gratis

Onze top 10